Este rubro presenta múltiples opciones y formatos, desde pymes a hoteles 5 estrellas, pasando por reconocidos chefs con desarrollos propios y abastecedores de comedores y transportes, entre otros sectores. En tanto, el crecimiento del turismo de reuniones potenció a la industria, orientándola a la originalidad de servicios y un alto nivel de equipamiento tecnológico. 

El cocinero cordobés es uno de los argentinos laureado con una estrella Michelin. Su restaurante de Marbella integra sabores de la cocina española, italiana, latinoamericana y oriental.

Darwin lo decía: “No van a sobrevivir los más fuertes o los más grandes, sino los que mejor sepan adaptarse a los cambios".

Según un relevamiento de la empresa hay señales positivas para la industria, en tanto la temporada de verano es una oportunidad para ingresar al mercado laboral.

La empresa continúa ampliando su oferta de equipamiento de reconocidas marcas internacionales, con el fin de brindar procesos de producción más eficientes y flexibles.

La oferta de equipamiento para gastronomía profesional incluye nuevos productos, como máquinas de filtrado de aceite y barras para coctelería.

Este año habrá igual cantidad de feriados nacionales que en 2017 y en 2018, pero menos fines de semana largos.

Con diseño y producción de origen nacional, la compañía dispone de una gran variedad de sillas, sillones y mesas para hoteles y espacios gastronómicos.

La compañía dio a conocer novedades en artículos de porcelana sanitaria, los desagües lineales en acero inoxidable, la línea de bidet que se monta sobre un inodoro y un asiento rebatible para duchas.

Tal como habían pronosticado los empresarios, la temporada estival se jacta por un interesante número de argentinos vacacionando por el país; pero advierten que el consumo se retrajo un 15% respecto a 2018.