Cartas & chefs 
Torcuato & Regina presenta una propuesta de cocina internacional con una gran influencia de la gastronomía italiana clásica. En diálogo con Hospitalidad & Negocios, el chef contó aspectos de la oferta.
Cartas & chefs 
Il Gatto Trattorias presenta una propuesta de cocina típica italiana. En diálogo con Hospitalidad & Negocios, el chef ejecutivo de la cadena contó detalles de la oferta.

Con 20 años de experiencia en el sector gastronómico, y después de un extenso viaje por el mundo, De Battista abrió su propio restaurante en Los Cardales, con una propuesta variada y elaborada, de sabores nobles y sofisticados.

En la propuesta de Tucson predomina la cocina norteamericana, sin dejar de lado algunos platos clásicos argentinos.

Captain Cook presenta una propuesta caracterizada por la cocina internacional, aunque con una fuerte presencia de platos del sudeste asiático.

Citrino Restó & Bar ofrece una carta con la impronta del chef Carlos Max Guilardes Deinert, pensada para que el cliente disfrute del sabor de los productos.

Billinghurst Restó ofrece una combinación de propuestas clásicas y cocina de autor de su chef Luciano Ratti, quien -en diálogo con Hospitalidad & Negocios- comentó los detalles de la carta.

El restaurante del Feir's Park Hotel ofrece lo mejor de la cocina de autor del afamado chef Ramiro Rodríguez Pardo, quien en diálogo con Hospitalidad & Negocios se refirió a los detalles de su carta.

Balthazar Grill & Bar ofrece una propuesta variada, cuyos fuertes son las carnes de parrilla típicas argentinas y la alta gastronomía de autor. En diálogo con Hospitalidad & Negocios, el chef Javier González León comentó los detalles de la carta.

Los restaurantes María Félix ofrecen una carta basada en la alta cocina mexicana. En diálogo con Hospitalidad & Negocios, el chef Adriano Martínez Cáceres comentó los detalles de cada plato.